VINHO IDENTIDADE GRAN RESERVA CORTE 750 ML CASA VALDUGA

Produto: Identidade Gran Reserva Corte

Produtor: Casa Valduga

País: Brasil

Região: Encruzilhada do Sul

Uva: Arinarnoa, Marselan e Merlot

Tipo: Vinho Tinto Seco

Volume: 750 ml

Temperatura de Serviço: 16° a 20°C

Teor Alcoólico: 14,5%

Safra: 2018

Descrição: Identidade Gran Reserva Corte: De corpo médio, o grande destaque está na delicadeza dos taninos, comprovando a plena maturação da fruta. Acidez e teor alcoólico se complementam de maneira sinérgica. Longo, pleno e com final fresco e repleto de especiarias.

Harmonização: Massas com molhos picantes, queijos maduros e carnes de caça.

Paladar: É intenso, com taninos firmes e equilibrada acidez. Demonstra em boca todo o potencial adquirido durante um ano de maturação em carvalho francês novo, revelando-se um vinho opulento e pleno. O final de boca remete ao olfato, com presença de frutas vermelhas e notas tostadas da madeira.

Olfato: Apresenta notas marcantes de frutas vermelhas e negras como cereja, framboesa e ameixa, doces secos e especiarias, que complementam os aromas amadeirados como cacau e café, provenientes do carvalho francês.

Visão: Límpido e brilhante, de coloração rubi intenso.

Evolução: 18 meses em Cave. Guarda de 10 a 15 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

Maturação: 12 meses em Carvalho Francês

Premiações:

Ouro | Vinus – Argentina | 2018

Ouro | Grande Prova de Vinhos | 2019

91 pontos | Guia Descorchados 2020

Prata | Bacchus | Espanha | 2016 | Safra 2012

Prata | acchus | Espanha | 2015 | Safra 2009

Ouro | Vinus | Argentina | 2014 | Safra 2009