CERVEJA LEOPOLDINA RUSSIAN IMPERIAL STOUT 750 ML

Produto: Cerveja Leopoldina Russian Imperial Stout

Produtor: Cervejaria Leopoldina

País: Brasil

Região: Serra Gaúcha

Tipo: Russian Imperial Stout

Volume: 750 ml

Temperatura de Serviço: 6° a 8°C

Teor Alcoólico:  Ma9%

Coloração: 90 EBC

IBU: 60 IBC

EBC: 90 EBC

Maturação: 3 meses em barricas de carvalho francês

Harmonização: Sobremesas diversas, sobretudo aquelas elaboradas com chocolate. O caráter intenso da cerveja acompanha perfeitamente doces como brownie e petit gateau.

Descrição: Criado originalmente na Inglaterra, o estilo Stout caiu no gosto dos Czares Russos devido ao seu teor alcoólico elevado, perfeito para baixas temperaturas. A Leopoldina Russian Imperial Stout une as características originais do estilo, com camadas aromáticas distintas que criam um perfeito equilíbrio entre o amargor do lúpulo e o dulçor do malte. No paladar, mostra-se densa e aveludada, com notas frutadas que abrem caminho aromas adocicados de toffee, caramelo e chocolate.

Premiações:

Copa Cervezas de America – Prata