VINHO TERROIR CABERNET SAUVIGNON 750 ML CASA VALDUGA

Produto: Terroir Cabernet Sauvignon

Produtor: Casa Valduga

País: Brasil

Região: Campanha

Tipo: Vinho Tinto Seco

Volume: 750 ml

Temperatura de Serviço: 16° a 18°

Teor Alcoólico: 12,5%

Safra: 2015

Descrição: Terroir Cabernet Sauvignon: A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.

Harmonização: Queijos maduros, massas e carnes com molhos condimentados.

Paladar: Apresenta corpo intenso, denotando o clássico caráter do Cabernet Sauvignon. Sua acidez é moderada, e os taninos médios, gerando excelente volume em boca. Seu retrogosto é intenso e persistente.

Olfato: Possui excelente complexidade aromática. A madeira integra-se de maneira simbiótica, apresentando-se através de marcantes aromas de especiarias. Também remete à cassis, ameixa preta e amêndoas.

Visão: Vermelho rubi profundo e intenso.

Evolução: Guarda de 6 a 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

Maturação: 8 meses em Carvalho Francês

Premiações:

Prata | Sélections Mondiales des Vins |Canadá | 2016 | Safra 2013

Prata | Vinus | Argentina | 2014 | Safra 2011

Ouro Duplo | Vinus | Argentina | 2013 | Safra 2010

Prata | Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2013 | Safra 2010

Menção Honrosa | International Wine Challenge | Inglaterra | 2012 | Safra 2008

Prata | Vinus | Argentina | 2008 | Safra 2006

Ouro | Mundus Vini | Alemanha | 2008 | Safra 2005

Ouro | Vinagora | Hungria | 2008 | Safra 2005

Ouro | Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2006 | Safra 2004

Ouro | Bacchus | Espanha | 2006 | Safra 2002